Browsing Category : Sweets for my sweet

Karamell-Éclairs

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Die liebe Anika vom Lavendelblog hat zum 4. Teil Ihrer Blogparade zum Thema: „Kulinarisch um die Welt“ aufgerufen. Es geht um Gebäck, Kuchen und Torten. Da ich sowas noch nie mitgemacht habe, sehr neugierig war, wie das so läuft und nicht zuletzt, weil ich, wie man meinen Rezepten ja ansieht eine Vorliebe für Süßes habe, habe ich einfach mal zugesagt. Normalerweise würde ich für so…

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Macadamia Waffeln

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Habt Ihr manchmal auch so richtig Lust auf Waffeln? Bei mir ist das meistens Sonntags früh der Fall. Wenn ich welche mache, dann sollten sie aber richtig lecker sein, genau wie diese hier.   Drucken Macadamia Waffeln Autor DieFleischfee Zutaten 240 g Mehl 60 g Macadamianüsse naturbelassen 1 P. Backpulver 60 g Zucker 2 EL Ahornsirup 1 Prise Salz 300 g…

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Hausgemachte Schokoriegel Snickers Style

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Ich hatte nun schon bei verschiedenen anderen Blogs Snickers gesehen. Ich dachte mir so: „Das kann ich auch! Ich habe die Rezepte etwas auf die eigenen Bedürfnisse angepasst. Heraus kamen am Ende in etwa 18 Stück. Welch Freude, denn so konnte ich ordentlich was Verschenken. Drucken Schokoriegel Snickers Style Zutaten Candycreme 1 Glas Fluff Mashmallow Creme 200 g Erdnussbutter cremig Erdnuss-Toffee 200…

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Birne im Kurumba-Mantel mit Apfel-Zimt-Schmand und Walnusseis

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Ich hab diese Woche mein 1. Blogger Gewinnspiel mitgemacht. Ich scheine dabei Blut geleckt zu haben, denn ich möchte Jeanny’s Gewinnspiel auf Zucker,Zimt und Liebe unbedingt gewinnen! Der Gewinn ist eine Reise auf die Malediven und da will ich schon soooo lange hin. Eigentlich sollte mal unsere Hochzeitsreise – wie typisch – dahin führen aber ich würde auch liebend gern…

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White Chocolate Macadamia Cookies

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Ich habe lange nach einem Cookie Rezept wie diesem gesucht, leider habe ich keins gefunden, dass mich zufrieden stellte. Also hab ich mir kurzerhand aus einem anderen Cookie Rezept mein eigenes gebastelt und ab jetzt kann ich wann immer ich möchte, amerikanische Cookies mit weißer Schokolade essen. Das beste daran ist aber, dass ich nicht mehr ewig viel Geld dafür…

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Süßes Minzpesto

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  Drucken Zutaten 100 g Minze frisch 2 EL Zucker 60 g Mandeln Sonnenblumenöl Anleitungen Die Minze waschen und von den Stängeln rupfen, mit Zucker, Mandeln und Öl in einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab auf die gewünschte Konsistenz bringen.Passt super zu frischem Obst und Sahne! 😉  

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Cremiger Käsekuchen!

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Ich hatte im Januar Geburtstag, damals habe ich Blondies für meine Arbeitskollegen gebacken. Leider ist unsere Azubine Laila allergisch gegen Nüsse, was mir erst einfiel als der Teig bereits im Ofen war. Also lief ich noch zum Bäcker um etwas ohne Nüsse zu kaufen. Das einzige was es gab war Apfelkuchen. Leider ist sie auch noch gegen Äpfel allergisch, eigentlich sogar…

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Pürierte Erdbeer-Zitronen-Vanille Marmelade

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So ein Marmeladenbrot ist doch genau das richtige am Morgen oder wie seht Ihr das? Lecker warmer Toast oder frische Brötchen, so wie meine leckeren Quarkbrötchen! Drucken Pürierte Erdbeer-Zitronen-Vanille Marmelade Zutaten 750 g Erdbeeren TK oder frisch 300 ml Wasser 3 Beutel Zitronen-Vanille-Tee von Milford 500 g Gelierzucker 2:1 Anleitungen Die Teebeutel mit 300 ml kochendem Wasser übergießen und ca.…

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