° Der Blog für Food, Gastronomie und Tourismus °
Tag Archives : drinks
Restaurant Joker – St. Pauli
Da ich fast täglich am Joker vorbei ging, fing der Chef irgendwann an mich freundlich zu grüßen und ich grüßte zurück. Mittlerweile fragt er ab und zu wie es geht. Das fand ich sehr nett, denn wir kannten uns ja gar nicht. Also ging ich irgendwann hinein um das Essen zu probieren. Ich hatte mal wieder nach der Arbeit, mitten…
Das Restaurant an der Alster
Ich habe vor einigen Jahren bei der Eröffnung eines neuen Restaurants in einer neuen Einkaufspassage gearbeitet. Das Restaurant hatte einen wunderbaren Blick über die Alster. Die Menschen sind in Scharen gekommen um den Ausblick kurz ansehen zu können oder sogar einen Tisch zu bekommen um bei etwas Leckerem zu essen die Aussicht auch länger zu genießen. Selbstverständlich wurden jede Menge…
Verarscht Du mich?
Wirklich nervig und unnötig sind Situationen in denen man sich wirklich veräppelt fühlt. Davon gibt es ja im Leben mehr als genug aber einige wenige davon sind auch unbewusst. Das weiß ich aus der Situation heraus, selbst Gast zu sein. Das ist das Gute daran, beide Seiten zu kennen. Bei Manchen allerdings habe ich das Gefühl, dass es reine Böswilligkeit…
One Tea – Bubble Tea
Sie schießen ja gerade wie die Pilze aus dem Boden, wie alles was „IN“ ist, die Bubble Tea Bars in der gesamten City. Die erste ist mir vor 5-6 Monaten im Einkaufszentrum Hamburger Straße aufgefallen. Seitdem sehe ich sie überall. Einige finden es ein bisschen komisch aber ich liebe es. Ich hab da sogar eine Freundin hingeschleppt, die das ganz…
Haji Cola Facebook Resonanz auf den Pecetanbul Artikel!
Nach meinem Beitrag über das Peacetanbul vom 20.12.2011 wurde mein Blog kurze Zeit später von dem Haji Team gefunden, deren Cola ich in meinem Beitrag erwähnte. Sie haben mich gefragt ob ich Ihnen das Foto zur Verfügung stellen würde, ich wusste erst nicht so recht wieso. Ich bat um eine Privatmail und nach einigen hin und her schreiben, habe Ich…
Der wichtigste Gast! Teil 2
Fortsetzung vom 23.03.2012 Reservierte Tische sind tatsächlich ziemlich oft das Objekt der Begierde. Wie auch in dieser Episode. Auf einem Schiff auf dem ich gearbeitet habe, hatten wir große Fahnen zum Kennzeichnen der reservierten Tische. Die waren nun wirklich nicht zu übersehen, der ein oder andere Kapitän hat noch einen Stuhl falsch herum drauf gestellt um das visuell noch zu…
Der wichtigste Gast! Teil 1
Für mich sind bei der Arbeit alle Gäste gleich wichtig, manche Menschen sind aber leider geradezu besessen von der Idee, wichtiger zu sein als alle anderen. Ob das jetzt die Leute sind, die zuhause unterdrückt wurden oder die die diese Machtposition schon ihr Leben lang inne haben, habe ich noch nicht so richtig erforschen können. Vor einigen Wochen hatte ich…
Rickmer Rickmers Restaurant
Im Sommer war meine Schwester zu Besuch hier in Hamburg und wir sind durch die Stadt gebummelt. Irgendwann bekamen wir dann Hunger und haben nach einem Restaurant gesucht, in dem wir einkehren konnten. Wir haben es im Hard Rock Café versucht. Da war aber, wie immer, gerade nichts frei. Da es echt super schönes Wetter war, habe ich überlegt, dass…
Don’t tell Mama
Was hab ich die Leute alle von dem Käsekuchen bei Don’t tell Mama schwärmen hören, sogar in einem TV Bericht. So oft bin ich dran vorbei gelaufen. Oft war es schon geschlossen, wenn ich die Idee hatte mal vorbei zu schauen. Als ich frisch aus dem Krankenhaus zuhause war, hatte ich noch den normalen Hunger-Sättigungs-Rhythmus im Organismus, den ich gerade…