Ciabatta
Ich weiß nicht wie es Euch geht aber selbst gebackenes Ciabatta ist doch einfach nur herrlich oder?
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Tag Archives : Hefe
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Fleischfee Glück!
Letzte Woche wollte ich gerne mal was anderes zu Essen machen. Etwas was wir noch nicht hatten. Ich hatte mit einer guten Freundin ein Gespräch darüber, was wir gern essen. Irgendwie hat sie mich dabei auf die Idee gebracht das mal auszuprobieren. Ihr kennt doch sicher von den Rummelplätzen oder Weihnachtsmärkten diese Pfaffenglück Brote, oder? Na wenn nicht, dann lernt…
Zwiebelbrot!
Dieses Brot sollte wirklich auf keiner Party fehlen.Ich habe ja vor einer ganzen Weile komplett auf Dinkelmehl umgestellt. Geschmacklich kein Unterschied, doch das Sättigungsgefühl setzt früher ein und es ist bekömmlicher. Kein Nörgler wird je merken, dass das was er da isst gesund ist! 😉