Ich frage mich immer, ob es in unserer Gesellschaft heutzutage überhaupt noch möglich ist Befriedigung zu empfinden, ohne dass dabei andere Menschen, Tiere oder gar unsere Umwelt zugrunde gehen. Die Menschen regen sich über Seuchen, Krankheiten und vieles mehr auf. Sie ekeln sich davor, was in anderen Ländern so auf dem Speiseplan steht. Doch wieso entstehen Seuchen, Krankheiten und Allergien…
Das Block House in Kiel ist meiner Meinung nach >in Kiel< das Beste, was es an Steaks überhaupt gibt, denn obwohl alles andere aus Convenience besteht, weiß ich hier genau, dass alles direkt in den Müll wandert, was vom Gast kommt. Dies erwähnen zu müssen ist zwar traurig aber dennoch notwendig. Ich weiß es so genau, da ich die Eröffnung…
Wir haben am 29.12.2008 den Geburtstag einer Freundin gefeiert. Ich war an dem Tag für das Essen (die Suppen) zuständig. Naja, irgendwie auch nur zur Hälfte, da sich die Gastgeberin am Ende doch nicht nehmen lassen wollte, selbst einige Suppen zu kochen. So kam es, dass wir am Ende bei ca. 30 Personen 9 verschiedene Suppen à 5 Liter hatten.…
Die Bambule hat mich durch meine Kindheit und Jugend begleitet. Meine 1. selbst gekauften Pommes, mit ca. 6 Jahren, haben dort damals 2 DM gekostet und waren eine so riesige Portion, dass kaum ein Erwachsener es geschafft hätte sie aufzuessen. Das habe ich dann mit meiner damaligen Freundin und Nachbarin Şeyma dann ca. 1x im Monat gemacht. Als ich dann…
Der 1. Besuch im Jolie! Ich bin vorher schon so oft dran vorbei gelaufen bin. Bisher hatte es halt nie gepasst, doch damals hatten wir unseren 5. Jahrestag zu feiern. Das Ambiente des Jolie ist wirklich superschön (fast verspielt und doch elegant), die Wände sind in rot gehalten und haben goldene Akzente. An der Wand hinter unserem Tisch war ein…