Tag Archives : Vegetarier

Risotto mit Champignons, getrockneten Tomaten und Rucola!

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Wenn man weiß, wie man ein Risotto richtig zubereitet, dann gibt es kaum etwas leckereres. Diese Variante des italienischen Klassikers ist einfach die Beste, die ich je gegessen habe. Wer es nicht so mit Reis hat, der kann das ganze auch einfach in ein Pasta Gericht umwandeln. Ansich ist es vegetarisch aber mit ein wenig Schinken werden auch Fleischfresser glücklich…

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Piccolo-Paradiso – Neustadt

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Aufgrund der vielen guten Bewertungen bei Qype habe ich für den Valentinstag im Piccolo-Paradiso einen Tisch bestellt. Als wir dort ankamen, sah ich sofort, dass wirklich alle Tische besetzt waren, was bei der Größe des Restaurants auf einen Blick möglich war. Der Wirt saß bei einigen Gästen am Tisch und hielt ein Schwätzchen. Er kam etwas zeitverzögert auf uns zu.…

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Slim Jims

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Ein ehemaliger Kollege hat mir den Tipp gegeben hier mal einzukehren. Ich muss gestehen ich bin bereits ca. 10.000 Mal da lang gegangen. Trotzdem ist mir der Laden niemals aufgefallen. Schade eigentlich. Doch nun weiß ich ja Bescheid. Zuerst haben wir uns das ganze mal von außen angesehen. Es sah ganz nett aus, als wir durch die Scheibe spähten. Doch…

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Balutschistan – Ottensen

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Dies ist ein Restaurant in das ich gerne mit dem Vegetarier gehe, der hier auch mal eine größere Auswahl findet und sich nicht nur an Salat und gebackene Kartoffel oder auf die Dauer ähnlich Langweiliges halten muss. Hier kann auch er sich richtig lecker laben. Ich, als absoluter Rindfleischfreund, liebe das Rindfleisch mit Okraschoten oder Auberginen, es ist köstlich. Selbst wenn…

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Pasta mit tomatiertem Balsam-Gemüse

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Heute ging ich in die Küche und wusste mal wieder nicht, wie so oft, was ich kochen sollte! Ich fand einiges an Gemüse, was nicht verwunderlich ist, wenn man den Kühlschrank mit einem Vegetarier teilt. Bei meinem Streifzug fand ich natürlich noch einiges mehr, dass ein leckeres Gericht ergeben könnte. Da ich für meinen Blog sowieso gern ein paar Rezepte…

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