Macadamia Waffeln
Habt Ihr manchmal auch so richtig Lust auf Waffeln? Bei mir ist das meistens Sonntags früh der Fall. Wenn ich welche mache, dann sollten sie aber richtig lecker sein, genau wie diese hier.
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White Chocolate Macadamia Cookies
Ich habe lange nach einem Cookie Rezept wie diesem gesucht, leider habe ich keins gefunden, dass mich zufrieden stellte. Also hab ich mir kurzerhand aus einem anderen Cookie Rezept mein eigenes gebastelt und ab jetzt kann ich wann immer ich möchte, amerikanische Cookies mit weißer Schokolade essen. Das beste daran ist aber, dass ich nicht mehr ewig viel Geld dafür…
Risotto mit Champignons, getrockneten Tomaten und Rucola!
Wenn man weiß, wie man ein Risotto richtig zubereitet, dann gibt es kaum etwas leckereres. Diese Variante des italienischen Klassikers ist einfach die Beste, die ich je gegessen habe. Wer es nicht so mit Reis hat, der kann das ganze auch einfach in ein Pasta Gericht umwandeln. Ansich ist es vegetarisch aber mit ein wenig Schinken werden auch Fleischfresser glücklich…