Zur Abwechslung mal wieder etwas Leckeres. Es ist echt super easy und einfach so aus der Not heraus entstanden. Es dient lediglich als Anregung. Also nicht zu ernst nehmen! 😉
Am Vortag hatte es bei uns Hot Dog gegeben. Das passiert echt ganz selten mal, doch alle Discounter hatten die Zutaten dafür zur selben Zeit, wie abgesprochen, im Angebot. So haben wir uns also auch eingedeckt. Leider waren noch so viele Würstchen übrig, da ich jetzt versuche mich richtig zu ernähren. Es gab aber keine Hot Dog Brötchen mehr. Also habe ich mir ganz schlicht und einfach mein Vollkorn-Toast geschnappt und mir ein Sandwich gebastelt. Lecker war es!
Hot Dog Style Sandwich
Zutaten
- Vollkorn-Toast (mein fav. Körner Harmonie v. Golden Toast)
- Dänischer Gurkensalat
- Röstzwiebeln
- Senf
- Ketchup
- Dänische Remoulade
Anleitungen
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Zuerst das Brot toasten. Auf die untere Hälfte hab ich dünn Ketchup geschmiert. Dann habe ich die Würstchen in Scheiben geschnitten und auf dem Brot verteilt. Nochmal Ketchup, Senf und Remoulade auf die Wurst geben. Röstzwiebeln drüber streuen und am Ende mit Gurkenscheiben belegen. Die Deckel-Scheibe dünn mir Remoulade beschmieren und drauf legen.
Am Ende einfach genießen!
Fazit: Für alle Hot Dog Fans mit Flaute im Brotschrank, eine echte Alternative!
Oha, das sieht extrem lecker aus!! Vor allem sehr einfach und schnell, muss ich mir merken! Und jetzt habe ich auch schon Hunger.
Na, dann mal ran an den Speck… oder die Wurst!