Tag Archives : Homemade

Karamell-Éclairs

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Die liebe Anika vom Lavendelblog hat zum 4. Teil Ihrer Blogparade zum Thema: „Kulinarisch um die Welt“ aufgerufen. Es geht um Gebäck, Kuchen und Torten. Da ich sowas noch nie mitgemacht habe, sehr neugierig war, wie das so läuft und nicht zuletzt, weil ich, wie man meinen Rezepten ja ansieht eine Vorliebe für Süßes habe, habe ich einfach mal zugesagt. Normalerweise würde ich für so…

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Orangen-Minz-Eistee

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Heute habe ich eines der erfrischendsten Sommergetränke, das es gibt, für Euch. Ich bereite immer gleich einen großen Krug vor. So simpel und so lecker. Allerdings muss ich zugeben, dass der Drink auch im Winter richtig lecker ist. Ich lasse mich da eh nicht auf Jahreszeiten festlegen.

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Pop’s Sandwich Shop – New York/Staten Island

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Wir hatten uns mehrere Restaurants, Sandwich Shops, etc. auf Staten Island angesehen. Für nichts konnte ich mich wirklich erwärmen. Der Vegetarier ist da ja genügsamer. Mir gefiel aber nichts so richtig, bis zu dem Augenblick in dem ich vor Pop’s Sandwich Shop stand. „Old school Sandwich Shop“ steht auf der Markise. Was war hier nun eigentlich anders? Ich sage es…

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Hausgemachte Schokoriegel Snickers Style

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Ich hatte nun schon bei verschiedenen anderen Blogs Snickers gesehen. Ich dachte mir so: „Das kann ich auch! Ich habe die Rezepte etwas auf die eigenen Bedürfnisse angepasst. Heraus kamen am Ende in etwa 18 Stück. Welch Freude, denn so konnte ich ordentlich was Verschenken. Drucken Schokoriegel Snickers Style Zutaten Candycreme 1 Glas Fluff Mashmallow Creme 200 g Erdnussbutter cremig Erdnuss-Toffee 200…

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Quarkbrötchen

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Ich finde die soooo lecker und die sind mit jeder Mehl- und Körnersorte machbar! Also werdet kreativ und ran an den Teig. Drucken Quarkbrötchen Zutaten 500 g Quark 2 Eier Salz 2 P. Backpulver 500 g Dinkelmehl 30 g Backmalz Wasser Zum Backen Wasser Anleitungen Alle Zutaten in einer Schüssel verkneten und abschmecken ob genug Salz dran ist! Ich mach…

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