Tag Archives : deutschland

Macadamia Waffeln

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Habt Ihr manchmal auch so richtig Lust auf Waffeln? Bei mir ist das meistens Sonntags früh der Fall. Wenn ich welche mache, dann sollten sie aber richtig lecker sein, genau wie diese hier.   Drucken Macadamia Waffeln Autor DieFleischfee Zutaten 240 g Mehl 60 g Macadamianüsse naturbelassen 1 P. Backpulver 60 g Zucker 2 EL Ahornsirup 1 Prise Salz 300 g…

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Hausgemachte Schokoriegel Snickers Style

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Ich hatte nun schon bei verschiedenen anderen Blogs Snickers gesehen. Ich dachte mir so: „Das kann ich auch! Ich habe die Rezepte etwas auf die eigenen Bedürfnisse angepasst. Heraus kamen am Ende in etwa 18 Stück. Welch Freude, denn so konnte ich ordentlich was Verschenken. Drucken Schokoriegel Snickers Style Zutaten Candycreme 1 Glas Fluff Mashmallow Creme 200 g Erdnussbutter cremig Erdnuss-Toffee 200…

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Bakterien in der Gastronomie

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Tja, heute gab es einen netten kleinen Beitrag in der Mopo (Hamburger Morgenpost). Das Blatt titelte: Test in Hamburger Restaurants – Ekel-Keime im Bierglas!   Den ganzen Artikel findet Ihr hier. Also ich habe ja schon viel erlebt in meinem Berufsleben und deshalb wundert mich auch nicht mehr sehr viel. Ich selber sehe zu, dass ich in einem Laden, der auch…

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Baccara – St. Georg

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Also von außen ist dies eigentlich ein Restaurant in das ich vermutlich allein nie einen Fuß gesetzt hätte. Wie es aber manchmal nun mal so ist, habe ich im Multikulti Freundeskreis auch persische Freunde. Einer davon hat mich mitgenommen. Der Vegetarier war mit ihm schon vorher mal dort um Fotos für Website und für Werbeflyer zu machen. Er hatte mir damals schon so…

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Finde den Fehler und gewinne…

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ein von mir gebackenes Rezept meiner Lieblingskekse ! Der erste der den Fehler findet und die Auflösung als Kommentar postet, bekommt White Chocolate Macadamia Cookies! Ich freue mich auf Eure Kommentare. Schwer sollte es eigentlich nicht werden! 😉

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Türkische Kartoffelsuppe

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Alle Welt liebt Kartoffelsuppe. Ich auch aber der Unterschied ist, dass ich nur diese Eine mag. Dies ist meine allerliebste Lieblingskartoffelsuppe. Um genau zu sein, ist es die einzige Kartoffelsuppe die ich überhaupt mag.   Es gibt kaum eine einfachere Suppe und das Resultat ist wirklich unglaublich lecker. So lecker sogar, dass zwei Vegetarier-Freundinnen auf meiner Geburtstags-Party die Kartoffeln da…

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SAUSALITOS Hamburg – Neustadt

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Beim 1. Mal war ich hier mit zwei ehemaligen Arbeitskollegen verabredet. Weil ich nicht genau wusste wo es ist, hab ich erst mal einen riesen Umweg, von der Spitaler Straße um den Michel herum, zurück zum Sprinkenhof. Nun kam ich aber trotzdem noch zu früh und wartete, denn hineingehen konnte ich noch nicht, es war noch geschlossen. Während ich wartete…

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