Süßes Minzpesto

 

Zutaten

  • 100 g Minze frisch
  • 2 EL Zucker
  • 60 g Mandeln
  • Sonnenblumenöl

Anleitungen

  1. Die Minze waschen und von den Stängeln rupfen, mit Zucker, Mandeln und Öl in einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab auf die gewünschte Konsistenz bringen.

    Passt super zu frischem Obst und Sahne! 😉

 

4 Comments

  • Mathilda 21. Mai 2012 at 10:58

    *schmatz* 😀 Was du hier immer alles für leckere Sachen und Rezepte zeigst 😆

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    • fleischfee 21. Mai 2012 at 16:52

      Ich will Euch ja was bieten! LOL Danke für die Blumen. 😉

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  • feuchtfroehlich 21. Mai 2012 at 14:56

    Und ich hab mich die Tage gefragt, was ich mit meiner ganzen Minze mache…tolle Anregung, danke!

    Reply
    • fleischfee 21. Mai 2012 at 16:54

      Na dann kommt das ja gerade richtig! Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit! 🙂

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