Tag Archives : Rezept

Türkische Kartoffelsuppe

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Alle Welt liebt Kartoffelsuppe. Ich auch aber der Unterschied ist, dass ich nur diese Eine mag. Dies ist meine allerliebste Lieblingskartoffelsuppe. Um genau zu sein, ist es die einzige Kartoffelsuppe die ich überhaupt mag.   Es gibt kaum eine einfachere Suppe und das Resultat ist wirklich unglaublich lecker. So lecker sogar, dass zwei Vegetarier-Freundinnen auf meiner Geburtstags-Party die Kartoffeln da…

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Mediterraner Kartoffelsalat

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Das ist der geilste Kartoffelsalat ohne Mayonaise finde ich obwohl ich den schwäbischen oder Kartoffel-Gurkensalat auch sehr gern mag. Hab mir Anregungen geholt, probiert und mein eigenes Ding draus gemacht.  Die Zitrone gibt den typisch türkischen Frischekick. Sehr lecker…    

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Snickers Milchshake

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Ich liebe Snicker’s, Erdnüsse, und Erdnussbutter mit Gelee und Milchshake, warum also nicht die Erdnuss mit dem Milchshake kombinieren? Ich hab den aber nicht erfunden, der steht in einem Amerikanischen Kochbuch „American Diner- Homemade cooking“ von Peter Bührer. Ich bin aber sowas von süchtig nach dem Zeug! Ich glaube auch jeder der Snickers liebt wird danach keinen Milchshake mehr von…

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Gastronomen als Gäste

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Manchmal die Hölle, manchmal sehr geil! Entweder sie nörgeln an allem rum so wie ich und sind anspruchsvoll und schwer zu befriedigen oder sie sind entspannt. In diesem Fall traf Variante 2 zu… Vor zwei Wochen war bei uns eine Hochzeit von einem Gastronomen Pärchen. Beide sehr jung, sehr hip und wunderschön. Ebenso die Gästeschar. Alle waren freundlich, gut drauf…

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Mango Sirup

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Mango Sirup zu machen ist super um die Reste zu verwerten, die anfallen wenn man sie anderweitig braucht oder einfach nur so essen möchte! Man kann ihn nutzen um ihn mit Proseeco etc. aufzugießen, Eistee daraus zu machen und was die Kreativität einem sonst noch so einbringt.  

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White Chocolate Macadamia Cookies

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Ich habe lange nach einem Cookie Rezept wie diesem gesucht, leider habe ich keins gefunden, dass mich zufrieden stellte. Also hab ich mir kurzerhand aus einem anderen Cookie Rezept mein eigenes gebastelt und ab jetzt kann ich wann immer ich möchte, amerikanische Cookies mit weißer Schokolade essen. Das beste daran ist aber, dass ich nicht mehr ewig viel Geld dafür…

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